POLITICA DE CALIDAD

En INVERSIONES PRISCO SAC. nos dedicamos al procesamiento y comercialización de recursos Hidrobiológicos en Congelados, Curados, Conservas y Harina Residual, en conformidad con estándares nacionales e internacionales de calidad, seguridad alimentaria, gestión ambiental y responsabilidad social.

    • La norma IFS (International Food Standard)
      Es un sistema que concilia la calidad y la seguridad alimentaria, como consecuencia de la creciente aparición de nuevos requisitos legales, así como por la globalización en la distribución de productos alimentarios.



      FOS - FRIEND OF THE SEA
      Certificados de Productos del Mar sostenibles, productos de la pesca y la acuicultura.



        OU KOSHER - ORTHODOX UNION KOSHER
        Certificado de alimento permitido de acuerdo a las leyes dietéticas religiosas judías.



          BSCI - BUSINESS SOCIAL COMPLIANCE INITIATIVE
          Sistema de Monitoreo de la iniciativa de Cumplimiento Social Empresarial.











    El Sistema HACCP
    Nos ayuda a asegurar la inocuidad de los alimentos desde la producción primaria hasta llegar al consumidor, parte desde la identificación de los Peligros que pueden afectar la inocuidad de los alimentos y las etapas consideradas como Puntos Críticos de Control, donde se deben establecer las medidas necesarias para controlar estos peligros.